Задать вопрос эксперту по посуде. Страница номер 79

Купила набор поддельной посуды из нержавеющей стали Цептер линии фирмы Ноff Мауер. Не обладаете ли Вы сведениями о том, не вредна ли данная посуда для здоровья.

Здравствуйте! Мне подарили посуду из нержавеющей стали MAYERHOSE 10037 из 19 предметов, в подленности которой я очень сомневаюсь. Подскажите пожалуйста не вредна ли она для здоровья?

Какие отличительные признаки посуды миллерхаус,от её подделки?Спасибо заранее!

Добрый день. Мы помыли алюминиевые формочки для печенья средством, которое сильно окислило эти формочки и остался темный налет, как можно от налета избавиться? Уксусной кислотой 9% пробовали - не помогает. Спасибо.

термодатчики... это изобретение придумано не просто так...температуру показывать...а для приготовления овощей с мин потерей витаминов и улучшения вкусовых качеств пищи...основное...на датчике есть как правило три сектора...пусть это обзначено зеленым -желтыи-красным цветами...условно...зеленый - это обработка продуктов с сохранением естественного вкуса и цвета...желтый - варка и красный - обжарка до корочки... или перегрев...включите здравомыслие...если у вас все продукты готовятся при показаниях датчика в красном секторе, то что это будет на выходе...одни карценогны...и при чем здесь посуда...посуда -это инструмент в ваших руках...

потрескивание при приготовлении... заготовки кастрюль штампубются прессом...по этой причине в стенках имеются напряжения.... особенно края верхние...могут и появиться трещины...в каких случаях...когда вы в первом приготовлении используете мало воды...треть или четверть от объема...там где вода металл отпускается с одной скоростью, а там где не воды - с другой и его "разрывает"...это компромисс производителя между формой и толщиной материала...например, из "толстого" металла изготавливается "изящная" форма корпуса кастрюли...поэтому я вседа рекомендую - первое приготовление провести с мах количеством воды или просто прокипятить полную кастрюлю и оставить воду остывать в ней... и дефекты вылезут и с продавцом объясниться проще...

пятна на дне посуды из неж стали ...осбенно если она из тонкой стали...образуются от перегрева...неправильно выбран тепловой режим...мало воды и много тепла...особенно если ваша плита стеклокерамическая, а вы готовите блюда близкие по густоте ко вторым...супы-пюре, картофельное пюре, каши...да еще и разогреваете остатки без добовления влаги(воды или масла) на сильном "огне"...по быстрее...появятся цвета побежалости или пятна...как реакция кристалической решетки материала...не переживайте...приготовление в последующем "жидких" блюд...приведет к их исчезновению...материаловеды говорят, что металл отпускается...ну это если вы не довели пищу до угля...даже если это случилось - не унывайте - залейте водой с небольшим количеством моющего средства и прокипятите...пятна возможно вы не уберете, но посуду можно использовать до тех пор пока у вас не появятся средства на новую...так что директор в данном случае прав...

причина появления точек на дне посуды действительно связана с солью...когда ее бросают в холодную воду...особенно каменную... для исключения влияния с целью определить качество посуды из нерж стали первое кипячение проведите без всякой соли...особенно если на посуде не обнаружили указания на ее состав...18/10

до вашего сведения. дно посуды делают из феросплава для возможного использования ее на индукционных плитах. с уважением. тигран.

Здравствуйте, недавно купила набор кастрюль из нержавеющей стали, после первичной варки на дне кастрюле появились черные точки, я уже знаю, что это может быть от соли и что такими кастрюлями пользоваться нельзя. но хотелось бы отметить, что моя мама купила аналогичные кастрюли и у нее никаких черных точек не обнаружилось. я считаю что такой товар с черными точками некачественный, и подлежат замене или возврату в магазин, так как именно магазин отвечает за качество товара и таких точек не должно быть. как вы считаете?