Походная посуда
Всё о посуде → Посуда специального назначения → Походная посуда
Лето — время походов и фестивалей. Какую посуду взять с собой в поход, на дачу, на рыбалку, чтобы и нести не слишком тяжело и неприятных сюрпризов избежать? Рассмотрим эту тему подробнее.
И так, посуда должна быть легкой, вместительной и функциональной. Для приготовления пищи на костре лучше всего подходит казан, кастрюля и котелок. Казан не подходит в силу своей тяжеловесности, кастрюля- хороша сама по себе, но малофункциональна. А вот котелок, особенно армейский имеет и крышку, которая отстегивается легким движением руки и превращается в сковородку. Так же у армейского котелка есть ручка, которую можно использовать для подвешивания его над костром. Единственный минус этого ценного прибора- малые габариты, поэтому если собираетесь большой компанией, лучше взять кастрюлю. Берите кастрюлю с плоской крышкой, ей вы не только защитите приготовленное от мух, пепла и пыли, но и можете пользоваться ей как разделочной доской.
Если в поход вы повезете с собой крупы, желательно положить их в пластиковые контейнеры. В рюкзаке достаточно острых и неровных предметов, способных порвать тонкий полиэтилен. Можно взять один крупный плоский контейнер и наполнить его мешочками с крупой. Тогда и крупа не рассыпется и контейнер можно будет использовать для сбора ягод, фруктов. Если вы предполагаете хранить в контейнере пищевые продукты, посмотрите на его маркировку, желательно чтобы он был изготовлен из полипропилена.
Индивидуальные тарелки и стаканы, что может быть проще? Каждый возьмет свою любимую кружку и чашку, а кто не возьмет- купит одноразовые! Однако не все так просто, в походы лучше не брать бьющуюся и одноразовую посуду. Бьющаяся посуда может просто не доехать до места назначения, а после вы пораните пальцы, извлекая из рюкзака осколки. Одноразовая посуда наносит вред окружающей среде, лучше забыть о ней, собираясь на лоно природы. Остановите свой выбор на легкой посуде из нержавеющей стали, выберите несколько одинаковых мисок и сложите их компактно друг в друга. Для воды и напитков очень здорово подходят термокружки, да они несколько более громоздкие чем обычные стаканы, но удобство компенсирует все минусы. Кружка закрывается, сохраняет температуру и ее удобно нести в руке.
Поговорим о столовых приборах. Вам нужен нож. Хороший, тяжелый, удобный нож с нескользящей ручкой. Идеально, если у ножа будут ножны.
Ложки и вилки неудобны в походе, они теряются, рассыпаются, в конце концов на одного человека нужно минимум два столовых прибора- ложка и вилка. Для того чтобы нести скарб было легче многие ограничиваются всего одним прибором- ложкой, но это не совсем удобно. Был изобретен совершенно новый походный столовый прибор, называемый спорк. Название его походит от слов «spoon» и «fork», что в переводе с английского означает «ложка» и «вилка». Этот прибор имеет углубление, позволяющее зачерпывать жидкости и коротенькие зубцы для накалывания кусочков пищи. Спорк может быть односторонним и двусторонним. Часто в спорк тем или иным образом встроен нож.
Многие российские фирмы выпускают готовые наборы посуды для пикника, дачи и походов. Эти наборы удобны, универсальны и компактны.
Автор статьи: Фомченко Яна
Дата публикации - 22.07.2013
Заимствование материалов статьи без активной ссылки запрещено!
ВКонтакте
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.