Полная версия

Посуда LEONORD

Всё о посуде → Марки посуды → Посуда LEONORD

Лёгкий чугун:
Реальность или миф

Каждая хорошая хозяйка и каждый любитель готовить вкусно рано или поздно приходят к мысли о здоровом питании. Одним из первых шагов в его сторону становится выбор безопасной посуды. В качестве классической посуды уверенно закрепились стальные, эмалированные и чугунные изделия. Производство эмалированной посуды с годами остается неизменным; в изготовлении посуды из нержавеющей стали некоторые производители применяют новые технологии. Однако самым новым и технологичным, пожалуй, стало производство чугуна.

Что такое чугун? Это сплав железа с углеродом, который содержит различные примеси. В современном производстве чугуна применяется технология легирования (нем. legieren — «сплавлять») - добавление в состав материалов, улучшающих физические и химические свойства основного материала изделия. В своём производстве технологию легирования успешно применила торговая марка LEONORD, которой удалось «облегчить» чугун, сохранив все его лучшие качества: высокую теплопроводность, равномерный нагрев, неприхотливость в эксплуатации, антипригарные свойства и неизменность вкусовых и полезных качеств любимых продуктов. Посуда из облегчённого чугуна торговой марки LEONORD отливается под давлением, за счет чего удается добиваться достаточно тонких стенок посуды и облегчать вес.

Посуда LEONORD

Впервые облегчённый чугун был презентован японской компанией в рамках выставки Ambiente в 2010 году. Производство посуды из облегчённого чугуна высокотехнологично и более затратно, чем производство привычной чугунной посуды, что сказывается на цене. Чугунная посуда, в т.ч. из облегченного чугуна, может быть классической (без каких- либо покрытий) или с внешним и внутренним эмалевым покрытием. Независимо от наличия или отсутствия каких-либо современных покрытий все лучшие свойства чугуна сохраняются. Посуда без покрытий имеет свои огромные плюсы: не боится царапин и металлических кухонных аксессуаров, вполне пригодна для дачных условий. Уход за изделиями из облегчённого чугуна достаточно прост и соответствует традиционному уходу за чугуном. Посуда из облегченного чугуна LEONORD удовлетворяет запросы самых требовательных пользователей.

Автор: Лариса Митрушонкова
Перепечатка без активной ссылки запрещена
Дата публикации: 24.06.2014