Задать вопрос эксперту по посуде

Геннадий, добрый день. Жаропрочная посуда может быть изготовлена из нескольких материалов: керамика; стекло; жаропрочный фарфор. Пластмассовая посуда для микроволновой печи также должна быть жаропрочной. Об этом расскажет специальная маркировка на дне посуды. Причем если из маркировки следует, что посуду можно мыть в посудомоечной машине, то она устойчива и к нагреванию. Если посуда, в которой заморожен продукт, выдерживает нагревание до 95 С, значит она пригодна для использования [img]http://vsewomens.ru/uploads/posts/2013-11/1385161288_00.jpg[/img] Надежная жаропрочная посуда должна хорошо переносить не только высокое температурное воздействие, но и его перепады до определенных границ. В подобных изделиях можно готовить пищу на любом типе плит, за исключением индукционных, а также в духовке или печи. Обозначения указанные на посуде поможет расшифровать информация с сайта: http://oboznachenia.ru/index.php?/category/posuda