Энциклопедия посуды → Задать вопрос эксперту по посуде → Можно ли хранить еду в нержавеющей посуде Гур...
Задать вопрос эксперту по посуде
Можно ли хранить еду в нержавеющей посуде Гурман в холодильнике?
| лариса, г. Москва |
Можно ли хранить еду в нержавеющей посуде Гурман в холодильнике?
Отвечают эксперты:
13 января 12:54
Здравствуйте, Лариса!
В посуде из нержавейки нельзя хранить пищу содержащую кислоты (борщи, компоты, кисели) в холодильнике. Для этих целей больше подходит эмалированная и стеклянная посуда.
Спасибо за вопрос.
Суважением, редактор сайта,
Фомченко Яна
13 января 20:31
Маленькое дополнение.
Посуда Гурман производится из коррозионостойкой нержавеющей хромникелевой стали (по стандарту ASTM соответствует марке стали AISI 304). В посуде из такой стали можно хранить пищевые продукты. Исключением является соль.
