Задать вопрос эксперту по посуде

Здравствуйте, Людмила! Что касается посуды Кухар, то сама я ей не пользовалась, поэтому точных характеристик дать не могу. Но, судя по описанию, это достойная посуда эконом-класса. Все подробности в статье http://www.posud.ru/kuhar.html. Что касается полировки, то профессиональная посуда обычно имеет матовую полировку, бытовая - зеркальную. Оба варианта вполне допустимы. Вероятно, посуда с безупречной зеркальной полировкой лучше подходит для использования в домашних условиях. За ней и ухаживать проще, т.к. на глянце микробы не задерживаются. Но и стоит наверняка такая посуда намного дороже, так как на двустороннюю зеркальную полировку уходит достаточно много сил и времени. По поводу ручек - лучшими считаются литые. Тяжёлые массивные ручки присоединяются методом клёпки, цельнометаллические прутковые и листовые со вставками - способом точечной сваркой. В общем, вид крепления ручек во многом зависит от веса самой посуды. Если у Вас маленькая кастрюля, то пусть лучше она будет с приваренными ручками, если большая - с клёпаными. Удачи, Людмила! Надеюсь, со временем Вы сможете больше узнать о посуде из нержавеющей стали Кухар из комментариев к статье на нашем сайте:). СПАСИБО ЗА ВОПРОС!