Задать вопрос эксперту по посуде

Здравствуйте, Наталья! Вредна, если это не новейшее термолоновое покрытие. Подробности в статье на нашем сайте "Антипригарное покрытие": http://www.posud.ru/antiprigarnoe_covering.html . Лучше не пользуйтесь сковородой с повреждённым антипригарным покрытием на основе перфтороктановой кислоты. Успехов! СПАСИБО ЗА ВОПРОС!

Наталья, а какая степень повреждения? Вы ее сожгли или поцарапали ножом? Если это царапина, то пользуйтесь, а если сожгли и нет возможности заменить, то очистите образивным материалом(наждачная бумага, пескоструйная машина и т.д.) от остатков покрытия, до блеска металла и пользуйтесь...материалы корпуса как правило пищевые...это или алюминий(желательно российского производителя) или нержавеющая сталь18/10(вообще без проблем)...единственное что бы я рекомендовал это не оставлять в ней пищу на хранение..приготовили и переложили в стекло или эмаль (судки и кастрюли)...готовить конечно будет дискомфортно...пригорает...тогда тушите...запекайте в духовом шкафу, сняв пластиковые ручки,... или используйте для приготовления кофе...засыпте речным песком(или зоомагазина для аквариума) и в него ставьте турку(джезву)...приятного аппетита!. или возьмите краски (если это кастрюля) распишите снаружи вот вам кашпо для дачи балкона! Благодарю!