Полная версия

Энциклопедия посуды → Задать вопрос эксперту по посуде → Здравствуйте! Есть сомнения по поводу использ...

Задать вопрос эксперту по посуде

Здравствуйте! Есть сомнения по поводу использования эмалированной посуды на электрической плите со стеклокерамическим

Алёна, г. Москва18 июня 2010, 00:12
Здравствуйте! Есть сомнения по поводу использования эмалированной посуды на электрической плите со стеклокерамическим покрытием. Нет ли проблем или же есть особые рекомендации? Спасибо за ответ.

Отвечают эксперты:

Редактор сайта19 июня 22:54
Здравствуйте, Алёна! Да, есть некоторые рекомендации по использованию эмалированной посуды на стеклокерамических плитах. Вообще, конечно, эмалированная посуда в большинстве своём пригодна для эксплуатации на плитах со стеклокерамическим покрытием, но с некоторыми оговорками. Во-первых, дно эмалированной посуды должно быть идеально ровным, без вмятин, выпуклостей и других неровностей. Во-вторых, эмаль на дне посуды должна быть в безупречном состоянии. Если она где-то чуть-чуть потрескалась, отскочила, то посуду уже нельзя использовать на стеклокерамической плите из-за угрозы контакта с алюминием или медью. В-третьих, ни в коем случае нельзя оставлять порожнюю эмалированную посуду на работающей конфорке плиты со стеклокерамическим покрытием. Иначе могут остаться самые серьёзные последствия на поверхности Вашей плиты. Но самый надёжный вариант, Алёна, - это приобретение эмалированной посуды, на которой имеется специальная пометка «Подходит для стеклокерамики»! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВОПРОС!

Комментировать

Ваша оценка: