Смотря с какой стороны посмотреть.
Сковорода там увесистая, если размахивать ею направо и налево, то могут пострадать люди. Так что можно сказать, что не полностью безопасный набор.
По химическому составу посуда нормальная, самая обычная китайская нержавейка не самого лучшего качества.