Энциклопедия посуды

В разогретую духовку можно ставить холодную посуду arcuisine?В разогретую духовку можно ставить холодную посуду arcuisine?

Посмотреть ответы

Оксана, боросиликатное стекло обладает низким коэффициентом растяжения, что определяет долговечность изделий из него при циклах нагрев - охлаждение. Оно выдерживает температуру от – 40°C до +300°C.

Потому, можно и в духовку и под воду после духовки. Но зачем? Относитесь к изделиям в щадящем режиме, тогда они вам прослужат срок значительно превышающий рекомендованный срок эксплуатации.

Спасибо за ответ. Я имела ввиду следующее: духовка разогревается, а форма с тестом комнатной температуры ставится в уже разогретую духовку - это допустимо?