Энциклопедия посуды

Случайно оставила сотейник Амвей на включенной электрической плите длительное время(в чистом состоянии)В результате отскочил верхний слой нержавейки-появилось множество мелких темных пятен. Можно ли пользоваться таким сотейником?

Посмотреть ответы

Здравствуйте, Валентина!

Нет, вышедшей из строя посудой из нержавеющей стали пользоваться небезопасно для здоровья. Если отвалился слой внутреннего покрытия, неизвестно, какие металлы из срединной прослойки дна/стенки сотейника будут контактировать с готовящейся пищей.

Удачи и здоровья Вам и Вашим близким!

СПАСИБО ЗА ВОПРОС!

Спасибо Анастасия за ответ и добрые пожелания!
Мой вопрос был конкретно по сотейнику Амвей.Данная посуда состоит из 3 слоев:нержавеющая сталь18/10(никель,хром)внутри и снаружи,посредине углеродный слой.Нержавеющая сталь многослойная Т430.Я все это нашла в интернете-но мне это ни о чем не говорит..т.е. я не знаю толщины верхнего защитного слоя.Дефекты на дне сотейника глубиной примерно 1 мм.
Посуда дорогая-выбрасывать жаль,но здоровье дороже)))Вот и пытаюсь конкрено по данной посуде узнать...
Я отправлю вопрос дубль 2 с фото сотейника.
Хорошего и удачного Вам дня!

Фото сотейника не удалось отправить-написали большой файл.

Фото сотейника не удалось отправить-написали большой файл.

Фото сотейника не удалось отправить -написали что большой файл

Как утверждают представители Амвея, внутренний слой состоит из сплава железа с высоким содержанием углерода. то есть чугуна...у нас много посуды из чугуна...наши предки им пользовались постоянно...и ничего....